In dit gebied, dat vele malen werd geteisterd en verwoest door opeenvolgende invasies, zijn alle Gallo-Romeinse en Frankische sporen uitgewist. De naam ’Coquelles’ stamt ongetwijfeld uit het Latijn, maar in 1145 gebruikte men voor het eerst de naam ‘Calquella’. In 1347 werd Coquelles ingenomen door de Engelsen en is het deel gaan uitmaken van Le Pale (gebied in Frankrijk onder Engelse heerschappij).

In 1558 kwam Coquelles opnieuw in Franse handen. De Franse aanvoerders beslisten het grondgebeid onder elkaar te verdelen, wat echter meerdere jaren in beslag nam. In 1801 werd Coquelles bij het kanton Calais gevoegd. Op de vruchtbare gronden werden allerhande gewassen geteeld en de opbrengsten van de in de talrijke windmolens verwerkte gewassen zorgden opnieuw voor rijkdom en voorspoed in het gebied. Vandaag de dag is Coquelles bekend om de Kanaaltunnel.

In 1985 werd in Coquelles, het huidige vertrekpunt van de pendeltreinen richting Engeland, gestart met de graafwerken voor de tunnel. Op 6 mei 1994 werd de Kanaaltunnel plechtig ingehuldigd in aanwezigheid van koningin Elizabeth II van Engeland en van de toenmalige Franse president François Mitterrand. Het eertijds agrarische stadje heeft op die manier de bladzijde omgedraaid en heeft zich getransformeerd tot een voorbeeldgemeente die met haar sterk ontwikkelde handels- en dienstensector resoluut gericht en verankerd in de 21^ste eeuw.