Fête du Hareng
à Calais
-
Un événement patrimonial culinaire et culturel dans une ambiance de fête !
Ce rendez-vous «de tradition» replonge Calais dans l’effervescence des campagnes de pêche du hareng , on vous invite à venir y déguster ce poisson de saison.
Au courgain maritime dans une odeur de grillade, le temps d’un week-end,«Calais Histoire et Traditions », association locale vous invite à participer à la 17ème édition du «Hareng Roi»
Plus de 200 kilos de harengs frais vont être dégustés ce week-end : harengs...Un événement patrimonial culinaire et culturel dans une ambiance de fête !
Ce rendez-vous «de tradition» replonge Calais dans l’effervescence des campagnes de pêche du hareng , on vous invite à venir y déguster ce poisson de saison.
Au courgain maritime dans une odeur de grillade, le temps d’un week-end,«Calais Histoire et Traditions », association locale vous invite à participer à la 17ème édition du «Hareng Roi»
Plus de 200 kilos de harengs frais vont être dégustés ce week-end : harengs frais grillés barbecues ainsi que des fumés (kippers), des bulots de la soupe de poisson vous y trouverez également des frites et un bar pour vous deshaltérez avec modération bien sur, au son d une animation musicale par des groupes-folk et de chants marins et musette .
A cette fête de la pêche est aussi associé dans la salle du Minck des exposants et associations vous attendent pendant ces deux jours.
A partir de 12h